はんちんぐのお気楽日記

指定野菜になったブロッコリー　[雑事]

先日のニュースで、ブロッコリーが指定野菜になりました。
生活上の重要性が高い野菜として位置づけられるそうで、
これでブロッコリーが安定供給されるとのことでございます。
なーんか小難しい感じですが、
要は将来的に価格が下がる可能性もあって、
消費者的には嬉しいことらしい。
ま、ブロッコリー好きだし。
娘が青菜嫌いなのもあって、
緑黄色野菜摂取のために、週１の割合でブロッコリーは買っている。
前までは、茹でてドレッシング一択だったのが、
最近ブロッコリーフリッターを覚えたので
そっちの方が食卓に上がるかな。
このフリッター、簡単だし、
香ばしいし、翌日の弁当にも入れられるし、
一石二鳥どころか三鳥以上のメニューなのだ！

今朝のBGM。

寒い時期、”冷たい頬”も良いけれど、
”スカーレット”も好きなのだ。