はんちんぐのお気楽日記

麩まんじゅう　[雑事]

ジメジメ朝から不快でございます。
梅雨だからしかたありませんが。
そういえば、先週のこと、
少し前に見つけた和菓子屋さんで、いろいろと買ってきました。
目的は、こどもの日に買わなかった柏餅。
味噌あんのがあるようなので、それが欲しかったのだけれど、
味噌あんの柏餅はこどもの日の時だけらしく、
普通のこしあんしかありませんでした。
それでもよかったのですが、
買ったのは、田楽のような意匠のお菓子（ういろうに味噌だれをかけている）と
生菓子（今回はバラの練り切りのお菓子）、
そして麩まんじゅう！
水まんじゅうと迷いましたが、
蓬麩でこしあんで、となったら買うしかない。
もっちりしていて、それでいて噛むとふしゃっとなるのがよろしいな。
ここは笹も本物の笹なので、
香りも良いし。
今回は買わなかったけれど、
びわのおまんじゅうもあったし、
前も書いたけれど、季節を感じるお菓子がたくさんあるので
行く度にワクワクするのだ♪

今朝は本。

麩まんじゅうといえば、”ふうまん”。
”ふうまん”といえば、”定年ゴジラ”を思い出す。