はんちんぐのお気楽日記

バカまぶしを使ってみる　[雑事] [編集]

今日はカレーEXPOの最終日でございます。
でも目標は達成したのでウチは行きませんが。
で、金曜、日曜、と通って
WEBアンケートやスタンプ商品でもらったのが
”バカまぶし”。
バイきんぐの西村さんの監修した万能スパイスらしい。
そういえば、TVでキャンプの特集していた時に観たことがあったかも。
昨日はスペアリブだったので、
下味用に辛い方を使ってみた。
クミンの香りが立っていて、
一気にタレがエスニックな感じに。
実際食したときも、複雑なスパイシーさで美味しかったです。
何袋も貰ったので、いろんな料理に使おうと思います♪

今朝のBGM。

オリックスの福田選手の登場曲で流れるものだから、
頭に残ってしまった♪