昨日は節分 [雑事]
年の数の豆を食らうには、少々苦しいお年頃となったはんちんぐでございます。
いや、食べたけど^^
昨日は節分でございました。
前日から”ぢょしかい(女子会)”という名のお遊び会に出かけた娘は、
”恵方巻は絶対家で食べるから!”という宣言をし、
いつもなら帰宅時間が午前様すれすれのはずなのに、
夕方に帰ってまいりました^^
”単身”でいない旦那はおいといて、
さて二人分の恵方巻の分量がイマイチつかめないまま、
それでも頑張って作りました。
えぇ、朝から干し椎茸やらかんぴょうやら戻して。
昼いちには、↑の乾物を甘辛く煮て、ウチは海鮮巻きなので、お刺身をづけにして、
穴子は必須なので、焼き穴子を温めて、
(さすがに生からは焼かなかった^^)
だし巻き卵も焼いて、・・・と、
結構手間がかかるとはいえ、下準備さえしておけば、後はらくちんなのでございます。
で、完成。
丸かぶり分を食べただけで満腹になってしまいましたが。
今朝のBGM。
”ブルー”も良いけど、今朝は”ホーランド・ロップ”が何故か頭の中をぐるぐると♪
”耳たれうさぎ”より、車のCMに出てくるタイプの(グレーのうさぎ)方が好きですが。
2016-02-04 06:34
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