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カレーは二日目が美味しいのは本当 [雑事]

スワローズが劇的サヨナラで勝ったのに
TV放映が(地上波etc)無いのが悔しいはんちんぐでございます。
今日の阪神戦はBSであるけれど、甲子園だからなぁ。
(多分つば九郎先生は来ない)

さて。
このところ週末はカレーEXPOで
さんざんカレーを食してきたのに
水曜の夜はチキンカレーでした。
カレーEXPOで買ったマサラを使って、スパイスカレーに。
市販のルーも混ぜて
そこにハチミツとか牛乳とか野菜ジュースとか
いつも入れる隠し味に加えて
この間ティラミス用に買っていたココア(カカオ強め)も入れてやった^^。
もはや隠し味ではない感じ。
おかげで複雑な味のスパイスカレーになりました。
もちろん作りたても美味しかったけれど
昨日食べた二日目のカレーも更にコクが深まって美味でございました。
今回はカカオが効いていたのかもしれません。

今朝は本。

舟を編む (光文社文庫)

舟を編む (光文社文庫)

  • 作者: 三浦 しをん
  • 出版社/メーカー: 光文社
  • 発売日: 2015/03/13
  • メディア: Kindle版


ドラマ版の”舟を編む”が終わりました。
いろんな伏線を回収されていて、良い感じで終わったなぁというのが
第一番目の感想。
ますます原作を読みたくなったなぁ。


2024-04-26 06:10  nice!(8)  コメント(1) 
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