うな蒲ちゃん [雑事]
昨日は土用の丑の日でございました。
本来ならば、どーんとウナギの蒲焼きを買いたいところですが
いかんせん、近年のウナギは高い。
以前は1000円前後で1尾(大きめの国産)買えていたのに
今は国産ウナギを買おうと思うと清水の舞台から
2度は飛び降りなければいけないくらいなので^^、
ついぞ我が家の食卓に出ることがないのだ。
でも先日、
土用の丑の日を前に
”うな蒲ちゃん”(商品名だけど、いわゆるかにかま的なフェイクウナギ)
を食べてみた。
もちろん本物のウナギではないけれど
いかにも蒲鉾、ということでなく、
味付け(この蒲焼きのタレが重要なんだろうな)は完璧で
美味しくいただけた!
この間は、土用餅も食したし
これで暑い季節を乗り切るぞ^^
今朝は本。
旦那が通勤時に読む本として
今回勧めた藤沢周平。
宮部みゆきがいたく気に入ったみたいなので
こちらをチョイスしたのだ!